Restaurante Melchor Bollero

EL ARTE DE LA COCINA TRADICIONAL CASERA
DE LA COCINA AL PLATO

Una comida con mezcla de tradición e innovación

En Restaurante Melchor Bollero podrás disfrutar de la mejor gastronomía casera y elegir entre una gran variedad de platos elaborados con productos de la tierra. Una cocina tradicional con toques innovadores te está esperando. ¿Te la vas a perder?

Nuestras Especialidades

Los platos más populares para nuestros clientes de nuestra carta

repollos

Repollos Receta Especial 1980

pasta negra

Pasta Negra con Marisco y Ali-Oli

ensalada de langostinos

Surtido de Lechugas con Langostinos y Vinagreta de Mango

TOSTA DE GAMBAS

Tosta de Patatas con Huevos Rotos y Gambas al Ajillo

rabo

Rabo de Toro al Estilo Cordobés

SALMOREJO

Salmorejo Cordobés

BARISTA

Expertos en café

De la mano del Barista Melchor Bollero Cerda podrás degustar los mejores cafés premiados en varios Campeonatos Baritas de Andalucía, así como en campeonatos de talla nacional. 

MELCHOR BOLLERO
ÚLTIMAS NOTICIAS

Curiosidades

TOSTA DE GAMBAS

UNA TOSTA MUY ESPECIAL

Lanzarón, Arcos de la Frontera, Santillana del Mar, Ainsa…, un ir y venir por los...
rabo

Nuestro plato estrella

“Le pongo un piso en el centro de Madrid”, “El mejor que he comido a...
arroz

Arroz, un plato muy típico de nuestros fines de semana

El arroz, es un plato muy típico en nuestra gastronomía mediterránea. Todos conocemos la Paella...